Кошик
142 відгуків

Бін Брю

+380 (67) 535-33-94

Книга The Coffee Roaster's Companion - Scott Rao

Книга The Coffee Roaster's Companion - Scott Rao
  • Книга The Coffee Roaster's Companion - Scott Rao, фото 2
  • Немає в наявності
  • Код: 9781495118197

2 120 ₴

+380 (67) 535-33-94
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Книга The Coffee Roaster's Companion - Scott Rao
Книга The Coffee Roaster's Companion - Scott Rao
2 120 ₴
Немає в наявності
+380 (67) 535-33-94
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

The Coffee Roaster’s Companion — перша у світі книга про обсмажування кави на професійному рівні. Автор Скотт Рао видав на папері основу основ, створивши настільну книгу обсмажчика.

Скотт Рао обсмажує каву більше 20 років, консультував сотні ростерій та використовував у своїй роботі більше 250 різних ростерів у своїй роботі. Увесь досвід в обсмажуванні він описав у книзі: просто, доступно і максимально зрозуміло.

The Coffee Roaster’s Companion досить практична книга з інформацією по розділах: від складу зеленої кави та рекомендацій щодо її зберігання до правил зберігання вже обсмаженої кави та основ каппінгу. Автор не оминув жоден процес обсмаження. Найкращий посібник для обсмажчика-початківця.

Основні
СтанНовий
ВиробникScott
  • Ціна: 2 120 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner